교육목표

대학원 식품생명공학과에서는 다양한 생명자원의 현상을 해석함과 동시에 식품산업에서 요구되는 식품가공학·식품미생물학·기능성식품학 및 식품생명공학 등의 식품산업의 여러 분야에 대한 종합적이고 전문지식을 갖춘 인재를 양성배출하고, 식품생명공학 관련 산업의 첨단 기술을 연구 개발하는데 교육의 목표를 두고 있다.

전공분야

• 석사과정 식품생명공학 전공
• 박사과정 식품생명공학 전공

교수현황

학과내규

가. 입학에 관한 사항

• 입학전형은 특별전형과 일반전형에 의하여 선발하며 선발비율은 매년 학과전공 교수회의에서 결정한다.
• 특별전형은 석사과정의 경우 학사학위를 가진 자로서, 박사과정의 경우 석사학위를 가진 자로서 생명공학 관련산업 계열에 근무한 사람에 한하여 우선권을 부여하고 우대한다.

나. 학점이수에 관한 사항

• 학점취득은 전공 및 공통필수 과목을 포함하여 석사과정 26학점(논문연구 2학점 포함) 이상, 박사과정 40학점(논문연구 4학점 포함) 이상 취득하여야 한다.
• 유사학과 인정범위 각 전공분야에 관련된 전공교과목이 10과목 이상 개설된 학과 혹은 학부를 유사학과로 인정한다. 박사과정의 경우 대학원 석사과정의 관련 전공교과 8과목 이상을 이수한 학과의 석사과정을 졸업하는 경우 동등한 자격자로 인정한다. 위 사항에 해당되지 않는 경우에는 학과 전공 교수의 회의를 거쳐서 동등자격여부를 결정하도록 한다.

다. 외국어 시험에 관한 사항

외국어 시험은 석사 및 박사학위 공히 영어를 실시하며, 박사과정의 제2외국어 시험은 원칙적으로 면제한다.

라. 종합시험에 관한 사항

종합시험 과목은 석사 : 전공 2과목, 박사 : 전공 3과목

마. 학위논문 제출 및 심사에 관한 사항

논문제출요건：다음 요건을 갖춘 자는 학위논문을 제출할 수 있다.

• 석사과정
  • 공통 대학원 학위청구 논문에 관한 내규
    • 수료에 필요한 교과학점 24학점(전 교과목의 평균 성적 80점) 이상 취득
    • 지정받은 보충과목 이수학점을 모두 취득
    • 4학기 이상의 정규등록을 필한 자
    • 학위논문 연구계획서를 제출한 후, 1학기 이상 지도교수의 지도를 받은 자
    • 외국어시험(영어) 및 종합시험(전공 2과목)에 합격한 자
    • 수료 후 학위를 청구하고자 하는 학기 초에 1회에 한하여 연구등록금을 납부
    • 예비심사 및 본심사 실시 최소 한 학기 전에 소속 학과에서 논문계획 발표 실시
  • 학과기준 학위 청구 논문은 학과에서 발표회를 가져 학과전공 교수회의에서 통과된 논문에 한하여 청구할 수 있다.
• 박사과정
  • 공통 대학원 학위청구 논문에 관한 내규
    • 수료에 필요한 교과학점 36학점(통합과정은 60학점, 전 교과목의 평균 성적 80점) 이상 취득
    • 지정받은 보충과목 이수학점을 모두 취득(단, 보충학점이 12학점 이상인 자는 9학점 취득)
    • 4학기(통합과정은 8학기) 이상의 정규등록을 필한 자
    • 논문연구 2학점 이상, 통합과정은 논문연구 4학점 이상 취득
    • 2학기 이상 지도교수의 지도를 받아 1회 이상 학과별 공개발표를 거쳐 지도교수의 추천을 받은 자
    • 외국어시험(영어, 제2외국어: 해당학과에 한함)에 합격한 자
    • 종합시험(전공 3과목)에 합격한 자
    • 수료 후 학위를 청구하고자 하는 학기 초에 1회에 한하여 연구등록금을 납부하여야 함
    • 예비심사 및 본심사 실시 최소 한 학기 전에 소속 학과에서 논문계획 발표 실시하여야 함
    • 입학 이후 지도교수의 지도하에 학과에서 정하는 소정의 연구 실적이 있는 자

    통합과정 유형2는 석사과정 재학 중 외국어시험 및 종합시험에 합격한 경우, 외국어시험은 면제되며, 종합시험은 추가로 전공 1과목만 합격하면 최종 합격 인정함

  • 학과기준
    • 학위 청구 논문은 학과에서 발표회를 가져 학과전공 교수회의에서 통과된 논문에 한하여 청구할 수 있다.
    • 박사학위 청구자는 입학 이후 연구한 논문 50% 이상을 관련학회지에 게재한 연구실적이 있어야 한다.

교과과정